【肥訊・美好食遇】香茅廚泰式餐廳
最近在台北發現一間口味道地的泰國料理,是一間在台北微風復興店地下一樓的「香茅廚」,很神秘的隱身在最裡面的角落,要走到底,再轉個彎才會看到。
香茅廚是以泰國東北料理為特色,而其最大特色就是酸得徹底、辣得夠勁,特別是酸,可能會跟一般台灣人習慣的口感不同,但香茅廚沒有做太多改良,有百分之八十的食材從泰國引進,希望呈現在地風味。
可能有些人會吃的不習慣,但如果想一嚐泰國東北風味,可以來香茅除體驗看看。除此之外,香茅廚也跳脫出我對泰國菜的庶民小吃印象,走的是精緻宮廷風格,從擺盤到裝潢設計都可以看出端倪,很典雅但舒適的氛圍。
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餐廳資訊
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香茅廚泰式餐廳微風復興店
訂位 02-6600-3210
營業時間 11:30 - 21:30
台北市松山區復興南路一段39號
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